罕见一挖一麻袋大沽河胶州段出现大量河鲜蚬子快来打卡…
海鲜调料汁做法2024-05-01蒸汽海鲜海鲜和葡萄
海鲜蚬子,海鲜和葡萄,莱州买海鲜,据胶州市胶东街道办事处后店口村民黑晓飞回忆,小时候,她经常跟着长辈到大沽河挖蚬子、抓鱼、摸田螺。那时候大沽河的水很清,而且河滩上是一片沙子,下河时用手将水一拨,就能看到沙滩上的蚬子,很多很
罕见一挖一麻袋大沽河胶州段出现大量河鲜蚬子快来打卡…
据胶州市胶东街道办事处后店口村民黑晓飞回忆,小时候,她经常跟着长辈到大沽河挖蚬子、抓鱼、摸田螺。那时候大沽河的水很清,而且河滩上是一片沙子,下河时用手将水一拨,就能看到沙滩上的蚬子,很多很多的,有时候去河里洗个澡,就能捡两大碗蚬子。这种蚬子比咱们青岛海边吃的蛤蜊要小,但是皮儿更薄,味道更鲜。用鸡蛋一炒,那个鲜劲儿,就别提了。
根据黑女士提供的线索,海鲜蚬子大沽河胶州段(虾滑是海鲜吗)看到,众多市民在河边捕捞蚬子。
市民捕捞蚬子的工具可谓“五花八门”,有的用漏勺,有的用笼屉海鲜蚬子具,有的用塑料筐……可谓“十八般兵器,样样齐全”。
海鲜蚬子到,只见黑女士用笼屉从河底部挖出一堆淤泥后,摇晃几个来回后,大约一斤的蚬子便显现出来。河蚬子的外壳暗绿中透着淡黄色,大多数只有拇指的指甲大小,肉却非常饱满。
黑女士告诉海鲜蚬子吃完中午饭来到大沽河,用三个小时便挖了近百斤的蚬子。这么多蚬子她自己也吃不了,回去后她会和家人一起分享“战果”。
“大沽河一直以其丰富的河鲜资源远近闻名,如今重新整治的大沽河水质越来越好,河鲜资源也重新丰富起来。”
市民黑女士说,青岛“母亲河”大沽河不仅能浇灌出两岸的特色农产品,还孕育了种类丰富、味道鲜美的蚬子、河螺、鱼虾等河鲜。
这些天然的河鲜,无论从外形还是味道上,都有着大沽河赋予的独有特点。由于大沽河水质好,没有污染,特别是大沽河综合治理后,环境优美了,在这里生长的鱼虾等河鲜特别鲜美,是大沽河流域待客必备的菜肴,其中被誉为大沽河“鲍鱼”的蚬子更是其中一道上等的美味佳肴。
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