福建海鲜菇新品种闽线号打破长期依赖进口日本局面-产业资讯-什么是海鲜菇食用菌新闻_中国食用菌商务网
海鲜调料汁做法2024-04-12蒸汽海鲜海鲜火锅培训
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福建海鲜菇新品种闽线号打破长期依赖进口日本局面-产业资讯-什么是海鲜菇食用菌新闻_中国食用菌商务网
海鲜菇又名真姬菇,是福建省工厂化主栽品种之一,年产量占全国的%以上。长期以来,海鲜菇工厂化品种长期依赖日本进口,生产周期长,成本高。作为福建省自主选育的品种“闽线号”,与目前生产品种相比,“闽线天,平均带头菇产量为每瓶1.3克至6.6克,提高了9.5%。“闽线号”则具有菌丝生长速率快、原基形成较快、成品率较高等优势。相较于白色海鲜菇对照菌种,该品种优质菇比例提高1.12%,带头菇增产27.%,有效解决了目前生产菌种市场认可度较低的问题。福建农林大学(海鲜摆放)菌业研究院于2014年建成运行,是一个集食用菌技术研发、人才培养、学术交流为一体的综合性平台。2020年11月,研究院自主培育的海鲜菇新品种“闽线号”通过省级品种鉴定,打破了海鲜菇品种长期依赖日本进口的局面。目前,“闽线号”正在开展区域试验和生产试验,预计在今年年底可通过省级认定。
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