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青岛海捕大虾130块钱一斤足有筷子长明码标价买得放心

海鲜调料汁做法2024-04-10蒸汽海鲜晟海鲜
叽咕海鲜,晟海鲜,石狮市海鲜,时间过得真快,马上就要迎来崭新的四月,天气越来越暖和,街头里海鲜摊位上不再是扇贝、嘎啦、海虹···这些不起眼的贝类海货了。趁着周末有时间,我来到附近比较专业的水产大厅-k22青岛武夷山地下

青岛海捕大虾130块钱一斤足有筷子长明码标价买得放心

   时间过得真快,马上就要迎来崭新的四月,天气越来越暖和,街头里海鲜摊位上不再是扇贝、嘎啦、海虹···这些不起眼的贝类海货了。趁着周末有时间,我来到附近比较专业的水产大厅-k22青岛武夷山地下海货市场。这个市场伴随青岛西海岸新区一路成长起来,相信来过这里的亲朋好友对“武夷山”这条件,都有着难忘记忆。

  

   今天主要说说,这个地下商场主角-k22筷子长的斑马虾。我来这里的时候,遇见几位外地游客,对这么大的海捕大虾,非常吃惊,一问价格130块钱一斤。老板娘说:“这一只就有一斤多”。130块钱买只大虾,真的很“”。据了解,画面中的大虾叫斑马虾,这是一种远洋捕捞的海货,市场里一年四季都有卖的,一般年底腊月比较畅销,走亲访友拎着体面好看。

  

   以前我在市面上见到里蛎虾,基本上都是死的,因为它是一种纯海水虾,离开即死,春日里上岸数量最多。今天在市场里竟然看到活的蛎虾,线块钱一斤,价格似乎没太大涨幅。

  

   对于很多k22次买海鲜人来说,都有些担忧,比如说价格多少、斤数准不准等等,相比露天流动摊位,这些固定商贩还是有一定好处的,至少从外观上看货源新鲜度要高,其次有相关的市场监管,在两边大门口的出入处还有公平秤。对于很多不好意思询价的腼腆美女们来说,每个玻璃缸口上都悬挂了标示标牌。看到喜欢的海货,可以不动声色货比三家,一点都不吃亏。

  

   这大蛏子,在市面上很少见吧?蛏子是沿海人家比较喜欢的一种小海鲜,一年四季市场上都有卖的。每年夏天涂滩退潮以后,不少市民拎着一个小水桶,拿把小铁锨。去沙滩上看到哪里有盐,一铁锨下去掀开巢穴,将食盐倒到洞穴里,一会功夫蛏子就被“齁”出来了,非常有趣。蛏子种类多,还有一种一种像竹子似的粗大的叫竹蛏。价格都差不多10多块钱一斤。

  

   虾爬子的学名叫做虾蛄,带“王”的虾虎春天吃口感,不过价格听起来让人咋舌呀!~块钱一斤,一般普通人很难消费得起。每年的4到5月虾爬子要准备产卵,所以肉质肥美价格是一年中最贵的。公的虾爬子头部下面那里一节有俩小小的爪子,而母的虾爬子头部下面会有一个比较明显的白色“王”字。推荐做法比较多,水煮、清蒸、煮粥样样都能凸显它的鲜美。

  

   画面中这也是一种“虾虎”,黄岛人叫它“海峰子”它生在在涂滩洞穴里,每逢退潮后,当地居民来赶海,首先用铁铲在滩涂上铲出一块平地,找出虾虎洞,把竹签塞进去引诱虾虎向外顶,顶出大半后换毛笔慢慢向上提,待虾虎一露头眼疾手快逮出来,动力一气呵成。

  

   在青岛的海鲜市场里,一位摊主向老板展示出鲜活的虾爬,卖价块钱一斤。“皮皮虾”学名虾蛄。青岛人叫它“虾虎”;在东北地区多被称为“虾爬子”;而在广东地区多被称为“撒尿虾”,虽然这个季节肥美度高,去年100块钱可以买两斤,而今年这样虾爬只能卖一斤半不到!