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海鲜调料汁做法2024-04-23海鲜小炒秒海鲜
田横买海鲜,秒海鲜,铁桶烤海鲜,秋季是青岛海域海鲜肥美的季节。位于青岛市东部崂山湾北侧的田横岛码头是青岛为数不多的天然码头之一,这里居住了上千户渔民。日前,田横买海鲜滨海大道来到田横岛码头,体验了渔民们的喜与忧。

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   秋季是青岛海域海鲜肥美的季节。位于青岛市东部崂山湾北侧的田横岛码头是青岛为数不多的天然码头之一,这里居住了上千户渔民。日前,田横买海鲜滨海大道来到田横岛码头,体验了渔民们的喜与忧。

   清晨,码头上早已人头攒动,很多青岛市民一大早就驱车赶到田横岛码头购买新鲜的海货。不少市民穿梭于各家渔民的摊位,几户提前回来的渔民家的海货已经销售一空。

   “来这里买海货就是图个纯正海捕。这次来想多买点回家储存起来,留待过年吃。”市民张先生告诉田横买海鲜/p>

   海风撩起渔民徐大妈头上的黄色方巾,她大清早就带着一双儿女在岸边盼望丈夫的归来。丈夫出海,女人留守是田横岛渔民家庭传统的生活方式。“他今天凌晨两点出海,中秋节这几天起潮,浪打得远,渔船也驶得远。”看到自家渔船的帆影,她赶忙和孩子们一起在岸边铺好大帆布,摆好箩筐,涉水迎上去,与丈夫一田横买海鲜兜中的海货用小橡皮艇拉上岸来,一时间,前来买海鲜的人们已经将徐大妈家的大帆布围得水泄不通。螃蟹、鳗鱼、砺虾、红头、八带,个个活蹦乱跳,不等徐大妈将海鲜分好类,大家就七手八脚地抢购起来。

   “这新鲜带鱼的翅子都是黄的,平常哪能买到?在这里上岸的红头鱼才3元一斤,市场上至少要卖五六元呢!”市民胡女士边往袋子里放海鲜,边告诉田横买海鲜/p>

   张女士全家赶到这里就为了买到刚出海的海鲜,没想到一船海货没多久就卖了个精光,她遗憾地说:“只能再等下一艘船了。”

   到了中午时分,一条条小渔船已经陆续返回,鳞次栉比地停在浅海,穿着防水衣的渔民们陆续下船,在岸边等候的渔民妻子纷纷迎上,扛着、拽着,或是用担子挑着,将海鲜运上岸来,浅海一派熙熙攘攘的景象。“捕捞上来的很多海货已经提前被鱼贩子订走了。”一位渔民告诉田横买海鲜/p>

   田横买海鲜,以前5元一只的海捕大虾现在已经卖到了10元甚至15元。海鲜的价格虽然涨了,但渔民也有不为人知的苦衷,“虽然刚过了封海期,但我们的小渔船在近海捕到的海鲜还是越来越少,今年上岸的舌头鱼又比去年小了一截,鱼虾的个头也一年比一年小。”

   资源的不断匮乏使不少渔民开始走多元化经营的路子,有的办起了集住宿、旅游、休闲于一体的农家乐。一些资金充裕的渔民搞起了水产养殖业。近几年,田横岛海参养殖业为附近渔民增收不少。由于田田横买海鲜,天然环境得到了很好的保护,来购买新鲜水产品的市民越来越多。与此同时,旅游度假产业也蓬勃发展起来,新的旅游度假村不断破土动工,田横岛渔民未来的生活会越来越好。