在菜市场里吃火锅我在厦门沙坡尾找到了童年的感觉
海鲜调料汁做法2024-04-10海鲜小炒海鲜牙龈肿
海鲜小火锅,海鲜牙龈肿,哈尔滨海鲜,厦门发展太快了,还没来得及去回忆过去,身边已经都是高楼林立。周末朋友相约吃饭,没想到又见到小时候熟悉的场景,菜市场的渔摊,摆着八十年代老器物的房间。
在菜市场里吃火锅我在厦门沙坡尾找到了童年的感觉
厦门发展太快了,还没来得及去回忆过去,身边已经都是高楼林立。周末朋友相约吃饭,没想到又见到小时候熟悉的场景,菜市场的渔摊,摆着八十年代老器物的房间。
本以为沙坡尾已经是一个能找到些许老味道的地方,没想到这家新开的蟹八市海鲜自由市场更有味道。如果不是门头上的大螃蟹,可能就要错过了,大学路这个拐角一个不起眼的楼梯上去,一眼就回到了过去。
搪瓷的餐具、五抽柜里的三用机、电暖瓶…都是那个时代最流行的东西,桌子便是渔摊啦,边上摆着各种鱼获,还假装有价格呢,其实这些都是道具。上面挂着的牙膏桶便是纸巾盒。
这家餐厅以海鲜小火锅为主,进门的海鲜摊摆着各种各样的海鲜,后面还是海鲜池,现捞现取,都是鲜活的。食材按碟子不同收费,这也是比较有意思的,膏蟹和梭子蟹用瓷盘装也是店里最贵的品种,15元一碟,其他的还有绿盘、黄盘、红盘三种都是性价比很高,皮皮虾、鲍鱼每一只都是活蹦乱跳。
锅底有闽南风味的沙茶锅,老少皆宜的番茄锅,香甜可口的椰子鸡锅,还有泰国冬阴功、菌菇等很多种可以选择。
除了海鲜,冰箱里的各种冷冻食品,橱柜里的蛋糕水果都是自取自用,这个彩虹奶油蛋糕看颜值就很喜欢,水果里是杨梅和荔枝等时鲜,看得出店家真的是下了血本。
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