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海口新东大桥流动海鲜市场从鲜为人知到鲜为人知

海鲜调料汁做法2024-04-17海鲜小炒海鲜玲
东大桥海鲜,海鲜玲,梦见海鲜和鱼,近日,海口又有东大桥海鲜红”,它不是因为美也不是因为帅,而是它让海口人找回了老海口的记忆。“这才是老海口的东大桥海鲜友这样评价东大桥海鲜红”就是新东大桥桥头边出现的流动海鲜市场。今年开渔后

海口新东大桥流动海鲜市场从鲜为人知到鲜为人知

   近日,海口又有东大桥海鲜红”,它不是因为美也不是因为帅,而是它让海口人找回了老海口的记忆。“这才是老海口的东大桥海鲜友这样评价东大桥海鲜红”就是新东大桥桥头边出现的流动海鲜市场。今年开渔后,每天17时前后“开市”,最晚经营到23时左右。随着它的k21在抖音上热传,人气也越来越旺。有的市民为了买天然的海鲜来这里,而有的只为了找回一点“老海口”的感觉。

   25日18时左右,南国都市报东大桥海鲜现场看到,路边已经停了不少车,大部分是前来买鱼的市民。旁边的空地上正在售卖海鲜,场内场外都有不少人,场内的在讨价还价,场外的似乎围观。

   市场内的海鲜品种不算多,个头也相对要小一些,但这没有影响陈先生购买。“这些鱼货是在近海捕捞的,所以大个头的比较少,就算有,也可能早早被人买了。”陈先生说,他看了一圈,觉得鱼很新鲜,就买了一些回家吃。“我来这里买海鲜图的就两点,一是天然,二是新鲜。”

   市民阿武已经是这里的常客了,他选择买鱼点不是桥头边空地,而是桥下的码头。“我同学是这村的,所以老早就知道这个地方了。”阿武说。

   阿武接着说,这里卖的是海里捕捞的鱼,他觉得口感要比养殖的好。他一般选择到刚靠码头的渔船买,海鲜不仅新鲜,螃蟹也没有被五花大绑。

   东大桥海鲜采访的多名买海鲜的市民,大都持和阿武相似的看法。不过东大桥海鲜发现,这里的海鲜相比于其他市场有一定优势。例如这个市场内最常见的小白昌鱼,每斤开价13元到20元不等,但在海鲜大世界内的摊位,开价大都在30元以上。

   东和村委会一名村干部介绍,以前,这里渔民捕捞的海鲜,一般运到海口老城区的东门市场或灵山镇新市销售,很少有市民来到当地买海鲜。大桥通车了以后,先是有个别渔民把海鲜放到路边买,顾客多起来后,为了不影响交通,才搬到了这个桥头边的空地。

   “渔船回来晚赶不上去市场,就在这里卖。”东和村委会东村渔民冯先生介绍,新东大桥这一带是渔船码头,开渔后每天都有渔船进出。像他如果是晚上去打鱼,赶在早上8点之前回到码头,他们会把海鲜拉到海口东门市场卖。“那里有几个店铺给我们提供了位置,租一天要30元,以前可以随便摆摊也不收钱,但现在不能这样了”。

   冯先生称,他们渔民根据潮水的起落决定出海的时间,如果是上午出海,下午两三点回来,这时候已经不能再送到东门市场买了,如果用冰保鲜,需要一定的技术,也增加成本,所以他们现在一般把海鲜放到桥下的流动市场卖。

   “像我这艘几米的船,一趟下来也打不了多少鱼,基本上都能在那市场里卖完。”冯先生称,这个市场给他们渔民提供了很便捷的销售渠道,市民来这里也能买到好的海鲜,“我觉得这是双赢的事情,应该好好地发展起来”。

   这个流动海鲜市场能成东大桥海鲜红”,与市民的消费习惯有很大关东大桥海鲜友称赞它承载了“老海口的风情”。

   据了解,海口人民桥、新埠桥一带也曾出现过类似的流动市场,当时许多摊贩在路边售卖各种海鲜,路边污水横流、臭味难闻、交通混乱。如今,被市民赞誉有加的新东桥流动海鲜市场今后该如何发展给城市管理者出了一道新考题。

   东大桥海鲜和村委会了解,为了引导该市场的发展,他们正在谋划在周边寻找一块空地,做一个规范的市场。

   市民陈先生对此表示,这类流动海鲜市场承载着一个地方的“市井文化”,也是海口的特色之一。“希望新东大桥市场能够解决环境卫生等问题的同时,保持它的老海口风情,而不只是简单建一个市场。”

   灵山镇城管中队有关负责人认为,规范该市场和保持其老海口风情不会矛盾。“以前的街头市场热热闹闹,老百姓怀念的可能是这种感觉,但以前街头市场有点随意性,例如卫生问题搞得一塌糊涂,我们需要考虑秩序的问题。”该负责人建议,由牵头多个部门一起谋划这个市场的发展。