各种虾类价格大跳水

各种虾类价格大跳水

　　 连续的高温天，让本地蔬菜进入“伏缺期”，市面上开始大量销售外地蔬菜，本地蔬菜愈发减少，菜价也开始趋向于稳中有升。不过，从6月中旬开始，菜市场里的虾上市数量增加，价格也明显下滑。

　　 在椒南中心菜场内的蔬菜区域，可以看到蔬菜的品类繁多，一包包打包好的新鲜时蔬整齐地摆放在货架上，引得市民驻足挑选。

　　 “最近蔬菜价格比较平稳，没有明显涨幅，只有部分蔬菜价格略涨，像是韭菜、芹菜和丝瓜都上涨了一两元。还有生姜和大蒜依旧保持高价位，没有价格下跌的趋势。尤其是大蒜，现在每斤要十来元。”

　　 椒南中心菜场小江蔬菜的林女士告诉椒江买海鲜温天气不利于台州本地蔬菜的生长，因此本地蔬菜会越来越少。

　　 “店里的蔬菜几乎都是外地的，现在天气这么热，外地菜不好运输，生产储运成本增加，菜价自然就上涨了。”林女士说。

　　 猪肉作为餐桌上的必需品，其价格时刻牵动人心。椒江买海鲜，已经保持数个月平稳价格的猪肉最近开始出现小幅上涨。“现在鲜猪肉价格是15元/斤，涨了一两元。”椒南中心菜场壹号土猪的工作人员表示，夏天温度高，猪的发病率也随之升高，市场供应量减少，价格也开始攀升。

　　 7月6日下午，椒江买海鲜了椒江洪家菜市场，此时购买鱼虾等水产的市民络绎不绝，其中基围虾俘获了不少市民的“芳心”。

　　 “虾蛋白质含量高，吃了不会发胖，口感又鲜甜。”市民金女士由于禁渔期吃不上喜欢的海鲜，最近常去菜市场买基围虾。通过这几周采购，她发现基围虾的价格没有想象中那么高。“现在基围虾只要元/斤，和之前一两百元一斤的价格相比，可以说打了对折，算得上相当便宜了。还有对虾、草虾都比之前便宜了。”

　　 据了解，台州本地养殖以小白虾为主，其他虾类像基围虾、对虾、沼虾，大多来自江苏、福建和广东等地。“今年夏天晴多雨少，这对虾类的生长很有利，大大减少了发病率。因此江苏、福建等地的虾类产量相比往年明显增加了不少，大量涌入了台州市场，降价明显，但是基围虾的个头明显比往年小了。”三门区宇水产养殖专业合作社负责人表示，去年中间商来三门收购基围虾的价格在1元/斤上下，现在就只要120元/斤。但是江苏那边基围虾的收购价格只要元/斤上下。

　　 基围虾等虾类价格的下跌也带低了小白虾的价格。“现在各种虾都便宜，小白虾自然也卖不出高价格，收购价比往年便宜了五六元，只要二十来元。”该负责人说道。